Domaines et châteaux Domaine Sultanine Blanc

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Petit par la taille, grand par le plaisir. Avec 3.8 hectares, c’est certainement l’un des plus petits domaines de Provence. Pour autant, il n’a rien à envier à ses grands voisins. Des vignes soignées, une vinification bien pensée, un vigneron chevronné : tout est ici réuni pour faire de bons vins

 

Abrité dans une nouvelle cave, le domaine est à l’échelle de son vignoble. Ici, les cuves sont à hauteur d’homme et les barriques qui servent à la vinification ou à l’élevage se compte sur les doigts d’une main.

Appellation

AOP BIO

Cépages

Rolle, Sémillon

Accords mets et vins

Les huîtres, les coquillages, les viandes blanches

Vendangé à la main, ce rosé exprime avec élégance et délicatesse son terroir : cristallin, frais avec une belle salinité pour un plaisir immédiat.

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Situé au pied du massif des Maures, à 20km de St-Tropez, cette authentique bastide provençale du XVIIIème siècle appartient à la famille Sauron depuis 1836.

Dans cette ancienne ferme des Pères de la Chartreuse de la Verne, on cultivait la vigne bien avant la révolution. 

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