Un des meilleurs rosés du monde : Gold est le fruit des meilleures parcelles du terroir du Triangle d’Or des Côtes de Provence, berceau des premières vignes de l’Appellation.
AOP Côtes de Provence
Le terroir du Triangle d'Or, nommé en référence à 3 terroirs (Cuers, Pierrefeu et Puget Ville) est situé au pied du Massif des Maures, là où sont apparues les premières vignes en Provence.
Grenache, Cinsault
Apéritif, Poisson blanc de Méditerranée grillé,Tartare de saumon à l’avocat, Cuisine Thaï
L'assemblage rare de 3 terroirs mythiques :
Au coeur de ce site d’exception, trois grandes caves de référence ont réuni leur expertise et leur savoir-faire pour sélectionner leurs meilleurs vins et produire GOLD, le rosé haute couture.
"Bel équilibre entre petits fruits rouges et pamplemousse, la bouche est fraîche et la finale longue avec de légères notes safranées.
Rosé d’apéritif ou de gastronomie, Gold se prête avec bonheur à la table."
Note Bettane & Desseauve
16/20